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昨天去高雄,晚上九點多研究不出來要吃什麼,打電話問泡泡阿姨的時候,忽然間他朋友提到夜市,然後,我就忽然聯想到六合夜市。
六合夜市對我來說,代表土魠魚羹、愛玉冰及台客牛排,其他的都是走馬看花,從來都沒有吃過,所以,我就跟白大俠聊起台客牛排。
在我小學畢業以前,[我家牛排]還沒有出現以前,可以去六合夜市吃台客牛排是一件很重要且開心的事,台客牛排裡面一定有濃稠的很怪的玉米濃湯,加上油滋滋但好吃的餐包,不是大蒜麵包喔!!然後,鐵板一定是牛的造型,再加上噴的到處都是且又濃稠的黑胡椒醬包覆的鐵板麵,兩三根象徵性的青菜,以及表面沒熟太陽蛋,跟最重要的主角 – 無論你點幾分熟但是都會全熟的薄薄一片牛排,這就是台客牛排。
然後,我們講的極高興,表示我們記憶中有相同的東西,最後就決定要去六合夜市吃台客牛排。
去到六合夜市,白大俠一整個愣住,他說:「妳們的台客牛排很高級耶!」(這下換我愣住了,喂!要不是你愛吃,我才不要吃哩!!我要吃高級牛排….>_
我說:「什麼意思?台客牛排不是這樣嗎?」
他說:「我講的台客牛排是士林大牛排那種,在士林夜市」
我說:「……」(沒去過,想像不出來)
他說:「反正就是標準的地攤貨啦!!ㄚ你們這邊這麼高級,難怪你小時候這是一件重要的事,要是士林大牛排,應該就沒有人重視了吧!!」
結論
1. 台客牛排還是有分等級。
2. 白大俠吃完後說,好搭檔比茹絲葵好吃太多,我想這只是他個人的意見,部代表我們全家的意見。
3. 我老公很台。
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